Крем-супчик из тыквы с креветками
Рецепт с фото пошаговый
Автор Galina_Tarn
Очередная попытка совместить любимые продукты 😁😋. Получилось вкусно!)
4 порции
Ингредиенты
Мякоть тыквы, очищенная 800 грамм
Репчатый лук 1 шт
Стебли сельдерея 3-4 шт
Молоко
Овощной бульон
Креветки 20-24 шт
Чеснок 2-3 зубчика
Соль, специи (сушеная паприка, куркума, имбирь, мускатный орех) по вкусу
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Мякоть тыквы, сельдерей, лук порезать и отварить до готовности.
2
Измельчить до состояния пюре. Очень удобно погружным блендером.
3
Добавить к овощному пюре бульон и подогретое молоко, соль и специи. Перемешать Консистенция супа регулируется количеством вливаемой жидкости.
4
Накрыть кастрюлю с супом крышкой плотно. Довести до кипения на медленном огне. Суп готов.
5
На разогретой сковороде обжарить несколько минут очищенные креветки и мелконарезанный чеснок с оливковым маслом.
6
Суп разлить по тарелочкам, выложить креветки. Можно наслаждаться😋😋😋
4.871508
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!