
Салат с брокколи, киноа, мятой, сезамом и заправкой из тахини и лимонного сока
Рецепт с фото пошаговый
Автор Shanna Janicz
Овощи в сыром виде я ем не часто, ну не считая помидор и огурцов и спагетти из...
1 порция
1
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Киноа 40 г
- Соцветий сырой брокколи несколько
- Мяты 1 лист.
- Для заправки:
- Лимона 1/2
- Тахини (паста из кунжута) 1 ч. л.
- Оливкового масла холодного отжима 1 ч. л.
- Яблочного уксуса 1 ч. л.
- Соль по вкусу
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Отварить киноа до готовности, остудить. Соцветия брокколи, измельчить в кухонном комбайне. Нарезать мяту, добавить к брокколи. смешать брокколи с киноа.
⠀
Для заправки: смешать сок свежего лимона, тахини, оливковое масло холодного отжима, немного яблочного уксуса или винного, соль по вкусу. Добавить заправку к брокколи и киноа, размешать. посырать сверху семенами кунжута.
4.871532
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)




















































































