Салат с брокколи, киноа, мятой, сезамом и заправкой из тахини и лимонного сока
Рецепт с фото пошаговый
Автор Shanna Janicz
Овощи в сыром виде я ем не часто, ну не считая помидор и огурцов и спагетти из...
1 порция
1
Ингредиенты
- киноа 40 г
- соцветий сырой брокколи Несколько
- Листья мяты
- Для заправки:
- лимона 1/2
- ч л тахини (паста из кунжута) 1
- ч л оливкового масла холодного отжима 1
- ч л яблочного уксуса 1
- Соль по вкусу
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Отварить киноа до готовности, остудить. Соцветия брокколи, измельчить в кухонном комбайне. Нарезать мяту, добавить к брокколи. смешать брокколи с киноа.
⠀
Для заправки: смешать сок свежего лимона, тахини, оливковое масло холодного отжима, немного яблочного уксуса или винного, соль по вкусу. Добавить заправку к брокколи и киноа, размешать. посырать сверху семенами кунжута.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.871532
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
Наверное вкусно,брокколи я люблю,а вот киноа не встречала у нас в продаже. Может чем нибудь заменить?
25 марта 2018 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!