
Полезный торт на праздник!
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина
Торт для тех кто на диете,для веганов,для сыроедов и пп! Полезный,сытный,вкусный! И...
20 минут+на 5 ч. отправить в холодильник
6-8 порций
1
Ингредиенты
- основа:
- Мука овсянная 100 гр
- Курага 100 гр
- Финики 50 гр
- Чернослив 50 гр
- Грецкий орех очищенный 50 гр
- крем:
- Какао-порошок 3 ст.л
- Бананов 2 шт
- Агар-агар 2 ч.л
- Яблочного пюре 200 гр
- Воды 100 мл
Шаги приготовления
16
человек планируют готовить
1
Курагу, финики без косточек, чернослив измельчить в блендере. Орехи порезать ножом.
2
Соединить сухофрукты, муку и орехи.
Хорошо перемешать до однородности. Выложить смесь в застеленную пергаментом или фольгой форму (Ø 18 см), равномерно распределить по дну и хорошо утрамбовать. Поставить корж в холодильник.
3
КРЕМ: Бананы очистить и быстро размять вилкой. Соединить бананы с яблочным пюре. Всыпать какао. Взбить миксером до однородности.
4
В агар-агар влить воду, перемешать, довести до кипения и варить, помешивая, полминуты. Влить кипящий агар во фруктово-шоколадное пюре при постоянном помешивании миксером. Продолжать взбивать еще 1-2 минуты, пока крем слегка не загустеет. Готовый крем выложить на корж и разровнять. Поставить торт в холодильник на 5-7 часов.
5
Горячим ножом провести вдоль стенок формы и снять кулинарное кольцо. Перед подачей на стол торт посыпать какао и украсить курагой и черносливом.
Приятного аппетита!



4.891401
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)