
Картофельно- тыквенный суп с сосисками
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алёна *****
Лёгкий и полезный супчик для взрослых и детей.
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Картофеля 3 шт.
- Тыквы 400 г
- Репч. лука 250-300 г
- Стебля сельдерея 2
- Заморож. шпината 3 шт.
- Морковь 1
- Мясного бульона(у меня куриный) 3 л
- Слив. масла 50-70 г
- Воды 1 стак.
- Сосисек 4-5 шт.
- Чеснока 2-3 зуб.
- Укроп и петрушка или любая зеленушка
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Заранее приготовить бульон. На слив.масле обжарить морковь и лук. Добавить шпинат и сельдерей. Залить водой и тушить на медленном огне.
2
В бульон положить нарезанный картофель и тыкву. Варить до готовности. Размять овощи в кастрюле толкушкой и добавить тушёные. Проварить минут 5. В конце готовки добавить нарезанную зелень, чеснок и сосиски (кружочками). Подавать суп со сметаной, сливками или майонезом.



4.861584
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 7
)
)
)
)
)