Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Простой куриный пирог
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина Кононова 🍎🍒🍓❤ Амбассадор
Ингредиенты
- Яйца 2 шт
- Кефир 100 мл
- Мука цельнозерновая 60 гр
- Мука рисовая 60 гр
- Разрыхлитель 1/2 ч.л
- Соль, прованские травы
- Куриная грудка отварная 150 гр
- Сыр 80 гр
- Лук зелёный несколько перьев
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Сначала отделить желтки от белков. Смешиваем желтки и все сухие ингредиенты (муку обязательно попробую просеять). Отдельно взбиваем белки до пиков. Соединяем обе смеси лопаточкой снизу вверх. Масса должна быть не сильно жидкая, как густая сметана.
2
Для начинки мелко нарезать филе, сыр потереть на крупной тёрке, лук нашинковать, все перемешать.
3
Нагреваем духовку до 180С. Берём формочку (у меня была форма для хлеба, прямоугольная). Выливаем туда половину теста, сверху выкладываем начинку и заливаем оставшимся тестом. Украсить по желанию кунжутом. Выпекаем 35 минут. Кушаем пирог горячим, в этом вся прелесть. Пирог получается пышный, воздушный и ароматный.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95852
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
