Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Суп с фрикадельками🍵
Рецепт с фото пошаговый
Автор Эльвирка 🏃♂️
Быстрый супчик и очень простой в приготовлении.
Ингредиенты
- фарша 500 г
- картошки 3
- морковь 1
- луковица 1
- соль, зелень, специи по вкусу
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Ингредиенты для нашего супа. Фарш брала свинина плюс говядина. Нарезаем лук мелким кубиком, морковь трем на крупной терке, картофель нарезаем произвольно. Обжариваем на сковороде 5 минут, добавляем воды и тушим минут 10-15. Пока лук и морковь тушатся, в кастрюлю с кипящей водой кладем картофель.
2
В фарш добавляем соль, специи по вкусу, перемешиваем. Мокрыми руками делаем небольшие шарики, выкладываем на доску.
3
Когда картофель практически готов, добавляем к нему морковь с луком, перемешиваем, затем потихоньку, по одной добавляем в суп наши тефтели. Досаливаем, если нужно, добавляем лавровый лист, зелень, выключаем суп и даем настояться минут 15 под закрытой крышкой.
4
Приятного аппетита!✌️
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.881438
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
)
