Заливной пирог с ягодами

Name: Заливной пирог с ягодами
Ingredients: Для теста:; Масло сливочное; сахара; ч л. Разрыхлитель; яйца; ст. Муки; Для заливки:; мл. сметана; яйцо; Сахара; муки; для начинки :; грам любые ягоды. (у меня смородина черная, замороженная)

Рецепт с фото пошаговый

Автор †?Mariam-Ervandovna💓

Ингредиенты

Для теста:

Масло сливочное 130 гр.

сахара 4 ст.л.

ч л. Разрыхлитель 1

яйца 2

ст. Муки 2

Для заливки:

мл. сметана 250

яйцо 1

Сахара 200 гр.

муки 2 ложки

для начинки :

грам любые ягоды. (у меня смородина черная, замороженная) 300

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Готовим тесто, взбиваем с легка яйца с сахаром, добавляем туда размягченый масло хорошо перемешать, добавить масло помешать. Туда добавить муки и разрыхлитель. Все хорошо перемешиваем чтоб не остался комочков. И тесто убираем в морозильник на 20 минут.

Готовим заливку, взбить яйцо сахар, добавить сметану, и муки. Перемешать.

Самзать форму маслом. Я застилаю бумагу и смазываю бумагу.

Достаем тесто из морозильника. Раскатать тесто так чтоб было больше чем форма.

Выкладываем тесто на форму, делаем по бокам бортики,на тесто рассыпать ягды. (можно и на чгоды добавить немного сахара) затем заливать сметанную массу.

Отправляем пирог в духовку на 180° на 40-50 минут.

Когда уже готова будет пирог, выключить духовку и оставить открытую дверь. Затем достать дать полностью остывать и воля! Пирог готов!

Приятного Чаепития !

...