
Самое любимое блюдо семьи! вкуснейший рулет с мясом и зеленым луком!
Рецепт с фото пошаговый
Автор Другая Кухня-Валерия
У многих азиатских народов есть похожие рецепты рулетов с мясом и зеленым луком! Они...
Ингредиенты
- тесто:
- мука 500 гр
- соль 1 ч.лож
- вода 250 мл
- растительное масло 2 ст.лож
- начинка:
- фарш 500 гр
- соль, черный перец по вкусу
- растительное масло 2 ст.лож
- зеленый лук 1 пучок
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Начать необходимо с теста. Соль растворяем в воде и вместе с растительным маслом отправляем в муку.
2
Собираем муку в шар и тщательно замешиваем тесто несколько минут. Тесто получается мягкое, эластичное. Оставляем отлежаться (отдохнуть) под пленкой минут на 30.
3
Подготовим продукты для начинки. Зеленый лук хорошо промыть и обсушить. Затем мелко порезать.
4
Собираем начинку. Лучок присолим и слегка примнем. Добавляем фарш, черный перец, растительное масло и остаток соли. Хорошо перемешиваем.
5
Тесто получилось великолепное! Делим его на три части. И раскатываем тесто в большой и тонкий пласт.
6
Плотно скатываем рулет, края необходимо защипнуть. Варим в пароварке (мантоварке) 40 минут. Все подробности на видео
7
Рулет готов! Тесто вкусное, начинка сочная! Очень часто готовим этот рецепт, вся семья в полном восторге! Можно приготовить соус или просто присыпать готовое блюдо красным перчиком!
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео



4.96789
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями