Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Бланманже
Рецепт с фото пошаговый
Автор Диана Черней
Нежный, вкусный творожный десерт.
Ингредиенты
- Молоко 0,5 Стакана
- Сахар ванильный 10 Грамм
- Желатин 1 Ст. ложка
- Творог 250 Грамм
- Сахар 0,5 Стакана
- Сметана 0,5 Стакана
- Ананас 1 банка
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Желатин добавить в молоко, перемешать и дать набухнуть в течение 20 минут.
2
Готовим начинку. Берём творог, добавляем ванилин, сахар, сметану и все хорошо взбиваем. Лучше всего использовать блендер. Он отлично превратит все это в творожную массу. А миксир не доведёт до такого состояния.
3
Желатин набух. Теперь его нужно немного подгореть в микроволновке, но только чтоб он не закипел.
Тонкой струёй вливаем тёплый желатин в творожную массу, добавляем нарезаный ананас, все перемешиваем. Можно перелить в форму для запекания. И отправить в холодильник на 5-6 часов.
Я же оставила на ночь.
4
Чтоб хорошо достать уже готовый бланманже, без повреждений.
Нужно его опустить в горячую воду, примерно на секунд 30-40. И тогда без проблем желатин отойдёт от стенок формы и легко выскальзнет из неё.
Бланманже готово! Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98617
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
