Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Пирог слёзы ангела
Рецепт с фото пошаговый
Автор Резеда Гайнутдинова
Ингредиенты
- Муки 1 стак.
- Ч. л.разрыхлитель 1
- Сливочного масла 80 г
- Сахара 2 ст. л.
- Яйцо 1
- Для начинки :
- Творога 500 г
- Сахара 0,5 стак.
- Желтка 3
- Манка 1 ст. л.
- Сметаны 100 г
- Для суфле :
- Белка 3
- Сахарной пудры 3 ст. л.
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Муку смешать с разрыхлителем и порубить с охлажденным маслом до состояния крошки.
2
Яйцо взбить с сахаром
3
Все смешать и вывесить тесто. Завернуть в пищевую плёнку и положить в холодильник на 30 минут.
4
Для начинки все ингредиенты смешать в блендере до однородного состояния
5
В форме 21 см.дно выложить пергаментной бумагой. Тесто выложить в форму сделав бортик. Затем выложить творожную массу. Выпекать при температуре 180 градусов примерно 30 минут
6
Для суфле. Белки предварительно охладить. Взбить белки в крепкую пену, постепенно добавляя пудру.
7
Вынуть пирог и наверх выложить суфле и печь ещё примерно 10 минут до золотистого цвета.
8
Открываем духовку и оставляем остывать примерно 30 минут. Потом в холодильник. Слезинки появляются на холоде.
9
Приятного чаепития.
10
Ещё больше рецептов https://www.instagram.come. /rezeda068719
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.891349
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
