1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Стэйк из свинины на сковороде
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина
Сочный стэйк из свинины быстро и без особых хлопот
Ингредиенты
- Палендвица (корейка) свиная
- Соль по вкусу
- перец
- чеснок
- соевый соус
- Масло растительное
- Сок 1/2 лимона
Шаги приготовления
21
человек планирует готовить
1
Мясо порезать на куски толщиной 1-1,5 см.(это для быстрого приготовления)
2
Посолить (если будете добавлять соевый соус- с учетом степени его соли), поперчить.
3
Смешать растительное масло, раздавленный чеснок по вкусу, лимонный сок (количество в зависимости от количества мяса)
4
Мясо замариновать в соусе из масла, чеснока, соевого соуса и лимонного сока на 1-3 часа.
5
Жарить на очень хорошо разогретой сковороде без масла с каждой стороны до "запечатывания", потом убавить огонь и жарить до готовности, периодически переворачивая.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82121
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 1
)
