Быстрый торт, который покорит всех! Очень сочный, нежный, тает во рту
Рецепт с фото пошаговый
Автор kalnina
Черемуховый торт. Это очень мягкий, нежный, вкусный торт, просто тает во рту. Готовится...
Ингредиенты
- Яйцо 2 шт
- Сахар 200 гр
- Кефир (простокваша или сметана) 250 мл
- Соль 1/4 ч.л
- Сода 1 ч. л. (гашеная)
- Черемуха сушеная молотая 60 гр
- Мука 160 гр
- Сметана 25 % 400 гр
- Сахар (или сахарная пудра) 3-4 ст. л.
Шаги приготовления
80
человек планируют готовить
1
В миску разбиваем 2 яйца, кладем 200 гр сахара, хорошо растираем все венчиком, вливаем 250 мл кефира, добавляем немного соли, кладем 1 ч. л. соды, погасим ее уксусом, все перемешиваем.
2
Добавляем сушенную молотую черемуху 60 гр, можно заменить на какао, добавляем 160 гр просеянной муки и перемешиваем венчиком, до однородности, чтобы не было комочков. Тесто разделим на 3 части.
3
Форму смазываем маслом, выливаем третью часть теста, и выпекаем в разогретой духовке при 180 градусах 10-15 минут, готовность проверяем деревянной шпажкой. Так выпекаем 3 кожа.
4
Коржи готовы приготовим крем. Кладем в миску 400 гр Сметаны жирностью 25 %, добавляем 3-4 ст.л. сахарной пудр и перемешиваем венчиком, крем готов. Собираем торт. Поливаем шоколадной глазурью.
5
Подробности и детали приготовления Вы можете посмотреть в моем коротеньком видео
Приятного аппетита!
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.95907
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 3
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 6
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!