Торт черемуховый 🥧

Name: Торт черемуховый 🥧
Yield: 5 порций
Ingredients: молотой черемухи; молока; сахара; яйцо; разрыхлителя или 1 чайн. лож. гашеной соды; муки; сметаны 20% (для крема); сахара (для крема)

Рецепт с фото пошаговый

Автор Xiaonikon

12-13 часов😜

5 порций

Ингредиенты

молотой черемухи 150 гр.

молока 250 мл.

сахара 200 гр.

яйцо 1

разрыхлителя или 1 чайн. лож. гашеной соды 2 чайн. лож.

муки 150-200 гр

сметаны 20% (для крема) 400 гр.

сахара (для крема) 150 гр.

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Молоко довести до кипения. Горячим молоком залить черемуху, перемешать, оставить на 2 часа.

Сахар растереть с яйцом. Добавить черемуху, перемешать.

Добавить муку и разрыхлитель, замесить негустое тесто.

Половину теста выложить в смазанную растительным маслом форму, разровнять. Поставить в разогретую до 180° духовку, выпекать в течение 10-15 минут. (перед тем как вынимать, проверьте как пропеклось). Таким образом выпечь 2 коржа.

Готовим крем. Для этого сметану взбить с сахаром до исчезновения крупинок.

На корж выложить крем, разровнять. (очень хорошо впитывается)

Накрыть вторым коржом, смазать кремом. Украсить по вкусу. (с этим у меня пока ещё проблемка😂)

Поставить торт в холодильник на 8-10 часов, чтобы он хорошо пропитался. (обычно вечером стряпаю и оставляю на ночь, иначе кто-нибудь да не удерживается!) Приятного аппетита!