Баранья нога с овощами, запеченная в духовке

□Баранью ногу замочить на 3 часа в ледяной воде, кинуть лавровый лист □Баранью ногу просушить, натереть солью, хмели-сунели, орегано и нашпиговать чесноком □Приготовить маринад-смешать-мед, майонез, горчицу, соевый соус и кетчуп □Ногу хорошо смазать маринадом и убрать на 3-4часа мариноваться, а лучше на ночь (В холодильник)

□Овощи все крупно порезать, помидоры я оставила целыми □Форму для запекания застелить фольгой □Выложить ногу и вокруг овощи, посолить овощи, добавить оставшийся маринад.

□Накрыть все хорошо фольгой(сделать дырочек в фольге) □Запекать 1,5 часа(проверять мясо на готовность, хватает иногда и 1 часа, а мне наверное баран-бегун попался,2 часа его жарила, но получился супер😊😉)

♡Вес готового блюда-5331,73гр. Калорийность готового блюда -3812 кк. Калорийность на 100гр готового блюда-139,88кк♡

Готовлю с любовью. По домашнему. Рецепты все простые,вкусные,проверенные. Все блюда с подсчетом веса и калорийности.