avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Профитроли с шоколадным кремом #кулинарныймарафон
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Профитроли с шоколадным кремом #кулинарныймарафон

Рецепт с фото пошаговый

Автор Анжела Плешкова 💋👩🏻‍🍳

Ингредиенты

  • яиц 4-5
  • масла сливочного 100 гр
  • муки 1 ст
  • воды 1 ст
  • Начинка:
  • Шоколада Горького 1/2 плитки
  • Миндаль измельченный
  • спелый банан 1

Шаги приготовления

6
человек планируют готовить
1
Воду довести до кипения, закинуть сливочное масло. Размешать венчиком до полного растворения.
2
Ввести порциями муку, размешать венчиком, не снимая с огня. Делаем все быстро, чтоб не пригорело.
3
Немного остужаем и начинаем вводить по одному яйца. Взбиваем миксером или блендером. На застеленный пергаментом и смазанный маслом лист, выкладываем порционно тесто. Можно через кулинарный мешок (у меня порвался 🤭) или как я ст ложкой. Ставим в духовку при 175 *, готовность проверяем зубочисткой.
4
Крем: шоколад растопить на водяной бане, я быстренько сделала это в микроволновке. Орешки измельчить, вилкой размять банан и соединить все, хорошо перемешав. Кондитерским шприцем ввести начинку. Приятного аппетита!!!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями