Пироги с ливером #кулинарныймарафон
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Тарасова(Сумина)
Вот такие пироги с ливером очень вкусные и сытные
Ингредиенты
Тесто:
Рассол огуречный 1 стакан
молоко 100 мл
Масло растит 4 стол ложки
Сах песок 2-3 стол ложки
Дрожжи живые 30 гр
Мука 1-1,2 кг
Начинка:
Отварные печень, сердце, легкие по 100гр каждого
Яйца вареные 2 шт
Лук 1 шт
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Замесить тесто на огуречном рассоле, дать подняться 2-3 раза, обмять и начинать делать пироги
2
Для начинки отварить печенку, сердце, легкие, яйца-затем все прокрутить на мясорубке, добавить порезанную луковицу, посолить по вкусу.
3
Раскатываем маленькую лепешку, кладем начинку, защипываем
4
Выкладываем пироги на противень, предварительно смазав его маслом,сами пироги смазываем сырым яйцом, затем ставим выпекаться пироги в разогретую духовку на 25-30мин.
5
Приятного аппетита!
4.861655
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
необычное тесто - как правило я, например, делаю или на рассоле, или на молоке, или на воде. Надо обязательно попробовать. На фото уж очень пухленькие и...
5 апреля 2019 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!