
Пироги с ливером #кулинарныймарафон
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Тарасова(Сумина)
Вот такие пироги с ливером очень вкусные и сытные
Ингредиенты
- Тесто:
- Рассол огуречный 1 стакан
- молоко 100 мл
- Масло растит 4 стол ложки
- Сах песок 2-3 стол ложки
- Дрожжи живые 30 гр
- Мука 1-1,2 кг
- Начинка:
- Отварные печень, сердце, легкие по 100гр каждого
- Яйца вареные 2 шт
- Лук 1 шт
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Замесить тесто на огуречном рассоле, дать подняться 2-3 раза, обмять и начинать делать пироги
2
Для начинки отварить печенку, сердце, легкие, яйца-затем все прокрутить на мясорубке, добавить порезанную луковицу, посолить по вкусу.
3
Раскатываем маленькую лепешку, кладем начинку, защипываем
4
Выкладываем пироги на противень, предварительно смазав его маслом,сами пироги смазываем сырым яйцом, затем ставим выпекаться пироги в разогретую духовку на 25-30мин.
5
Приятного аппетита!



4.861655
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)