Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Соус из домашнего майонеза. #кулинарныймарафон
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Мартынова ✈️
Покупной майонез мы уже давно не едим, домашний гораздо вкуснее и соус из него...
Ингредиенты
- Для майонеза:
- Рафинированного масла 250 мл
- Сахара 1 ч. л.
- Соли 1/3 ч. л.
- Лимонного сока 1 ст. л.
- Яйцо 1
- Для соуса:
- Сметаны 3 ст. л.
- Чеснока 1 зуб.
- Зелень любая
Шаги приготовления
14
человек планируют готовить
1
В высокую ёмкость налить масло, добавить соль, сахар и лимонный сок. Вбить одно яйцо, так чтобы желток остался целым.
2
Погружаем блендер в масло так, чтобы накрыть желток. И начинаем взбивать, плавно поднимая блендер, пока вся масса не станет однородной и плотной. Майонез готов.
3
В полученный майонез добавляем сметану, чеснок и зелень. Все это измельчаем блендером. Замечательный соус к шашлычку готов!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.99540
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
