
Запеканка "Летняя мозаика" #кулинарный марафон
Рецепт с фото пошаговый
Автор Galina Kozlova🏃 🌱🌳
Такое летнее и пестрое блюдо, можно приготовить родным или гостям. Сытное, полезное, а...
30 мин.
6 порций
Ингредиенты
- баклажана, 2-3
- помидора, 2-3
- сладких перца (зеленый и красный, желтый), 2-3
- молодых картофеля, 2-3
- шампиньонов, 200 гр.
- сыра (твердых сортов) 300 гр.
- -соль, зелень (предпочтительно - кинза) по вкусу
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Заранее, отварные в соленой воде баклажаны (или заменить кабачком), режем в виде кубиков, помидоры, перец, картофель, шампиньоны-солим. Пропускаем через крупную терку сыр и засыпаем ним овощи. Ставим в разогретую духовку на 30 мин., запекаем. При подаче на стол режем на порции и посыпаем зеленью. Можно подавать как в теплом, так и в холодном виде. Приятного аппетита!



4.97727
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями