
Котлеты из филе камбалы #кулинарныймарафон
Рецепт с фото пошаговый
Автор Галина Чернова( Моисеева) 🏃♂️ ✈️
Ингредиенты
- Филе камбалы 300-400гр
- Яйцо куриное 1шт
- Луковица 1шт
- Морковь половина большой или одна маленькая
- Манка 2 ст.л
- Батон 1кусок
- соль, перец По вкусу
- Раст.масло для жарки
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Лук,филе камбалы, батон измельчить блендером или через мясорубку, морковь можно на мелкую тёрку. Все перемешать, добавить манку, яйцо, соль, перец и перемешать.
2
Убрать в холодильник на 30 минут, можно дольше, чтобы схватился фарш.
3
В сковороду налить масла и обжарить с двух сторон на среднем огне до золотистого цвета и немного потомить на медленном огне.



4.98649
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями