Кальмары, фаршированные капустой #кулинарныймарафон

Кальмары, фаршированные капустой #кулинарныймарафон

Рецепт с фото пошаговый

Автор OlgaToloknova
Для тех, кто как и я, любит пирожки с капустой, но не ест их, потому что сам пирожок

Ингредиенты

очищенных кальмаров упаковка
капусты белокочанной 300 г
небольшая морковь 1
томатной пасты 1 ч. л.
соль
масло для обжарки
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Сначала потушите капусту привычным для вас способом. Я ее мелко шинкую, слегка прижариваю на растительном масле, добавляю потертую на терке морковь и томатную пасту, перемешиваю, солю, добавляю немного воды и тушу под крышкой до мягкости.
2
В подсоленной кипящей воде ошпарить кальмаров (около 2 минут), достать и обсушить.
3
Кальмары нафаршировать начинкой, скрепить зубочисткой и обжарить на горячей, смазанной маслом сковороде до легкой золотистой корочки с двух сторон.
...
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!