
Кальмары, фаршированные капустой #кулинарныймарафон
Рецепт с фото пошаговый
Автор OlgaToloknova
Для тех, кто как и я, любит пирожки с капустой, но не ест их, потому что сам пирожок
Ингредиенты
- очищенных кальмаров упаковка
- капусты белокочанной 300 г
- небольшая морковь 1
- томатной пасты 1 ч. л.
- соль
- масло для обжарки
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Сначала потушите капусту привычным для вас способом. Я ее мелко шинкую, слегка прижариваю на растительном масле, добавляю потертую на терке морковь и томатную пасту, перемешиваю, солю, добавляю немного воды и тушу под крышкой до мягкости.
2
В подсоленной кипящей воде ошпарить кальмаров (около 2 минут), достать и обсушить.
3
Кальмары нафаршировать начинкой, скрепить зубочисткой и обжарить на горячей, смазанной маслом сковороде до легкой золотистой корочки с двух сторон.



4.911198
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями