Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Плов с курицы #кулинарныймарафон
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наринэ
Ингредиенты
- Курица 1
- Иранского риса 1 кг
- Моркови 6 шт.
- Лука 5 гол.
- Чеснока 2 гол.
- Зира 1 ст. л.
- Соли 1 дес. л.
- Перц красный 1 ч. л.
- Перц черный 1 ч. л.
- Курдючного жира 200 г
- Барбариса 1 ст. л.
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Обжариваем нашу курицу до золотистого цвета, затем поочередно добавляем лук, морковь и специи, затем всыпаемся рис и заливаем 2 - Мя литрами кипятка. Даём воде выпарится
2
Когда наш рис появится из воды, только тогда убавляем огонь на двоечку и накрываем крышку (я с верху накрываю полотенцем, что бы не брызгалось из под крышки) и оставляем ровно на 40 минут, через сорок минут можно открыть и посмотреть, если наш плов сухой с верху то готов ! У меня вся эта порция готовится ровно 45 мин.
3
Вот так он выглядит в казане ) приятного аппетита
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.5501
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
