Десерт Торт

Муссовый торт Тройное наслаждение #пп

Name: Муссовый торт Тройное наслаждение #пп
Ingredients: творог 5%; йогурт натуральный 3,5%; молоко 1,5%; желатин; вода; сахзам; краситель (у меня пищевой сухой)

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ольга Аксаньян

КБЖУ на 100 гр 100/13,7/3,4/3,6 Всего вышло 620 гр

Ингредиенты

творог 5% 300 гр

йогурт натуральный 3,5% 130 гр

молоко 1,5% 100 мл

желатин 30 гр

вода 130 мл

сахзам по вкусу

краситель (у меня пищевой сухой)

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Желатин развесит в воде, прогреть на плите, но не кипятить

Погружным блендером смешать творог, йогурт, молоко и сахзам. Смешать творожную массу с желатином

Делим массу приблизительно на три части и выливаем первую часть в форму (разъемную/силиконовую) и убираем в холодильник на 20 минут

В оставшуюся массу добавляем часть красителя, размешиваем и выливаем вторую часть на первую. Опять убираем в холодильник

В третью (оставшуюся) часть добавляем ещё красителя, размешиваем и выливаем третьим слоем нашего десерта. Пока застывали первые 2 слоя, третий тоже немного застыл и я его чуть подогрела в микроволновке. Но смотрите - не лейте горячий, а то предыдущие слои нарушатся. Убираем опять в холодильник до застывания

...