Суп с фрикадельками!Что может быть лучше? #чемпионатмира #россия

Возьмём фарш, у меня был домашний(говядина+свинина), но можно взять любой, который вы любите, добавим к нему одно яйцо, перец и соль по вкусу и тщательно перемешаем.

Овощи картофель, репчатый лук, морковь и болгарский перец порежем на кубики. Чеснок можете порезать по вашему желанию, я резала на мелкие колечки! Обжарить на небольшом огне овощи. Из готового фарша сделать небольшие фрикадельки.

В кипящую воду (у меня было 2 литра воды) закинуть по очереди картофель и фрикадельки. Варить 10-15 минут на среднем огне. Следом добавить обжаренные овощи, соль и перец по вкусу и оставить на огне ещё на 7-10 минут. За три минуты до готовности добавить лавровый лист и чеснок! Выложить в блюдо и по вкусу украсить, у меня это было яйцо сваренное всмятку и зелёный лук! Приятного Вам аппетита!)😋

Подписывайтесь! Ссылка на канал ✅YouTube✅ https://www.youtube.com/channel/UCx5gPdQ2v_IXwcM_N0y_Mbw