Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Фаршированные шампиньоны
Рецепт с фото пошаговый
Автор Elena
Вариантов начинок море, на сколько хватит фантазии, а пока
шампиньоны фаршированные...
Ингредиенты
- куриного филе 500 гр
- сыра фета 100 гр
- шампиньоны крупные 10 шт
- ст.ложки сметаны 4
- Измельчённой моцареллы 1/2 стакана
- ст. ложка муки 1
- соль, перец, зелень по вкусу
- Подсолнечное масло
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Моем и очищаем грибы, удаляем ножки. Готовые шляпки от грибов выкладываем на противень застеленный пергаментом.
2
Куриное филе мелко нарезаем и обжариваем на сковородке с растительным маслом.
Ножки от грибов очень мелко нарезаем и добавляем в сковородку к куриному филе и обжариваем пять минут.
3
Сметану перемешиваем с мукой.и заливаем в сковородку.
Добавляем соль перец по вкусу и готовим 10 минут пока не загустеет.
4
Когда курино-грибная масса остынет, добавляем к ней натертый сыр фета, петрушку и хорошо перемешиваем.
Начинка готова.
5
Разогреваем духовку до 180С.
6
Начинку с помощью столовой ложки выкладываем в шляпки грибов, сверху посыпаем натертым сыром моцарелла.
Фаршированные шампиньоны отправляем в духовку на 20 минут.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.851668
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
