Сырно-творожный пирог из лаваша
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна
Ингредиенты
тонких лаваша 3
твердого сыра 150-200 гр
творога (у меня был 5%) 1 пачка
яйца 2
кефира 1 стакан
укроп (его количество зависит от вкусовых предпочтений)
соли (у меня была мелкая) 1 чайная ложка
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Яйца слегка взбиваем с кефиром и добавляем соль
2
На дно формы (у меня стеклянная) выкладываем 1 лаваш, чтобы края свисали
3
На терке натираем сыр, добавляем творог и укроп.
4
2 оставшихся лаваша рвем на кусочки небольших размеров и обмакнув их в яично-кефирную смесь выкладываем в форму на 1 слой лаваша
5
Следом выкладываем слой из сыра и творога и снова всё покрываем кусочками лаваша в яично-кефирной смеси. Продолжаем всё чередовать (количество слоев зависит от формы и от количества начинки).
6
В конце закрываем всё краями 1 слоя лаваша и сверху смазываем яично-кефирной смесью.
7
Выпекаем в духовке примерно 25 минут при температуре 200 градусов. Может по времени чуть подольше, я всегда ориентируюсь по румяной корочке.
8
Блюдо готово. Подавать теплым (хотя остывший тоже вкусный). Приятного аппетита.
4.921134
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!