Крем Франжипан #чемпионатмира#франция
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Авдеева 🏃♂️
Восхитительно вкусный крем Франжипан готовится из двух кремов: Заварного и Миндального....
Ингредиенты
Крем Франжипан:
Заварной крем: 1
молока 125 мл
сахара 50 г
желтка 3
кукурузного крахмала 10 г
ванилина щепотка
. Миндальный крем (у меня Арахисовый): 2
миндаля (я взяла 200 г арахиса) 120 г
сахара 120 г
слив.масла 120 г
яйца 2
кукурузного крахмала 14 г
цедра одного лимона (можно взять апельсина)
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Варим Заварной крем. В молоке растворяем крахмал. Молоко подогреваем с сахаром, ванилином, и вливаем во взбитые желтки. Потом возвращаем в ковшик и варим до загустения. Перекладываем в другую посуду, закрываем пленкой, чтобы не образовалась корочка, и остужаем.
2
Арахис перемалываем до кашицы в кофемолке. Добавляем сахар, яйца и крахмал. Все хорошо перемешиваем.
3
Соединяем заварной крем и арахисовый. Вот и получился вкуснейший крем Франжипан. Его используют и к пирогам, и можно есть, как десерт.
4
Видео рецепт крема https://youtu.be/Pjo1L2vUIN4
4.841778
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!