Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Лангустины в темпуре по-японски с пикантным соусом #чемпионатмира #япония
Рецепт с фото пошаговый
Автор Яна-И-Дима Макаровы
30 минут
2-3 порции
Ингредиенты
- Для темпуры:
- Мука 100 гр
- Кукурузный крахмал 0,5 ст л
- яичный желток 1
- Соль щепотка
- Вода 0,5 ст
- Разрыхлитель или сода 0,5 ч л
- Для пикантного соуса:
- Соевый соус 100 мл
- Чеснок давленный 2-3 зубчика
- Перец Чили несколько колечек
- Сок 1/2 лимона
- Вода, если соус островат 1-2 ст л
- Имбирь маринованный мелко нарубленный 1 чл
- Тигровые креветки или лангустины очищенные 300-400 грамм
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Делаем смесь для темпуры, смешиваем все ингредиенты до густоты жидкой сметаны.
2
Далее в глубокой сковороде или воке греем масло, затем окунаем каждый лангустин в темпуру и кладем в раскалённое масло и жарим до золотистого цвета с 2х сторон.
3
Выкладываем готовые лангустины на бумажное полотенце чтобы лишнее масло впиталось.
4
Смешиваем все для соуса и подаем отдельно! Это очень вкусно!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.821916
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
