Детский суп
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга
Очень простой, но вкусный супчик для детей. Ингредиенты на 1,5 - 2 литровую кастрюлю
Ингредиенты
- индейки 200 гр
- морковь 1
- лавровый листа 4
- луковица 1
- растительного масла 2 ст.л
- чеснока 1 зубчика
- лапши (для детей лучше взять маленькие детские макароны) 6 ст.л
- Соль и зелень по вкусу
Шаги приготовления
39
человек планируют готовить
1
В кастрюлю налить воды, затем положить мясо, лавровый лист, очищенную луковицу и поставить на огонь. Когда бульон закипит, убавить огонь и варить ещё минут 40.
2
Бульон остудить и процедить. Я это делаю через сито и салфетку. Кастрюлю помыть!!! Лично я не люблю супы в грязных кастрюлях (на бортиках прикипает пенка).
3
Морковь порезать очень мелким кубком
4
В чистую кастрюлю налить растительное масло и обжарить морковь слегка. Это мой #лайфхак. Если мне нужно сделать зажарку, то делаю это в кастрюле.
5
Потом влить процеженный бульон. Добавить мелко нарезанную отварную индейку. Потом добавить макароны и варить до готовности. Добавить соль, мелко нарезанный зубчика чеснока, накрыть крышкой и дать настояться.
6
Перед подачей посыпать мелко нарезанным укропом. Приятного аппетита 😋
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.881417
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!