Чечевичный суп #чемпионатмира #бразилия
Рецепт с фото пошаговый
Автор Альбина
Многим покажется, что это калорийное блюдо. Судите сами, в 100 гр. 118 ккал! А...
Ингредиенты
- красной чечевицы 130 гр.
- луковица 1
- морковь 1
- стебель сельдерея 1
- помидоров 1-2
- половина красного сладкого перца
- острый перец (по вкусу)
- лимон
- соль
- овощной бульон
- петрушка
- йогурт или сметана
Шаги приготовления
96
человек планируют готовить
1
Лук, морковь, стебель сельдерея, помидор, красный сладкий перец и зеленый острый режу на мелкий кубик.
2
В кастрюлю наливаю овощной бульон (можно использовать куриный или вообще воду).
3
Довожу жидкость до кипения и добавляю мелко порезанные овощи.
4
Варю минут 10, добавляю чечевицу и довожу ее до готовности.
5
Отливаю 1/3 супа в блендер, пробиваю его в пюре, возвращаю в кастрюлю и довожу до кипения.
6
Солю, добавляю сок лимона.
7
При подаче украшаю чечевичный суп зеленью (у меня петрушка) и подаю с йогуртом 1,5% жирности или сметаной.
8
Больше рецептов для здорового питания смотрите на моей странице в Instagram
https://www.instagram.com/hudobludo/
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.94981
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!