2 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Маринованные перцы а-ля халапеньо на зиму
Рецепт с фото пошаговый
Автор Mariya Andy
“Побалуйте себя маленькой кулинарной радостью”
Идеальные перцы, для любителей...
Ингредиенты
- Острый перец 200 г
- Чеснок 3 зуб.
- Белый винный уксус 60 мл
- Вода 70 мл
- Соль 0,5 ст. л.
- Сахар 1,5 ст. л.
Шаги приготовления
133
человека планируют готовить
1
Перцы нарезать кольцами, если не любите сильно острый, то убрать семена.
Чеснок почистить, придавить ножом.
2
В сотейник налить воды, добавить чеснок, сахар, соль – перемешать и довести до кипения.
3
Влить уксус и сразу же перцы, как только закипит, быстро снять с огня, накрыть крышкой и оставить на 15мин. Затем хранить в холодильнике.
4
Если же вы хотите заготовить перчики на зиму, то сразу с огня разложите их по заранее простерилизованным баночкам, закатайте и укутайте до полного остывания.
5
P.S. такой перчик можно использовать в приготовлении блюд или есть в чистом виде с мясом например.) Моя семья очень любит.
Автор Алексей Грильков, видео рецепт есть на его youtube канале.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.812002
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
0
2
1
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 4
)
)
)
)
