Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Американские Donuts (пончики)
Рецепт с фото пошаговый
Автор Aruzhan Miro
1:30 часа
30 штук
4
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
351
0 %
8 г
*0 %
Жиры13 г
0 %
53 г
0 %
26 г
0 %
3 г
0 %
85 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Для теста:
- Муки 500-600 г
- Сахара 100 г
- Молока 100 мл
- Сливочного масла 90 г
- Яйца 2 шт.
- Дрожжей 1 ч. л.
- Ванилин
- Соль
- Для ганаша:
- Молока 100-150 мл
- Шоколада 1 плитка
- Разные посыпки, украшения
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Смешиваем все ингридиенты для теста: муку, сахар, молоко, масло, ванилин, соль, дрожжи. И замешиваем тесто. Тесто должно простоять как минимум час в теплом, закрытом месте для того чтобы оно поднялось и увеличилось в обьеме.
2
Примерно через час достаем тесто и раскатываем в пласт толщиною 1 см. Специальным прибором для пончиков или же стаканом делаем большие круги, а внутри них маленькие кружки.
3
Жарим на сковороде на растительном масле. Когда будете жарить донаты, проверьте что сковородка с маслом стоит на среднем огне. Лучше чуть-чуть дольше потратить время, тогда донаты получатся очень красивого цвета и внутри будут пропеченные. Иначе снаружи сгорят, а внутри не пропекутся.
4
Приятного аппетита! Мой инстаграм: https://www.instagram.com/aruzhan.miro/. Подписывайтесь)
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.931026
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 4
)
)
)
)
