Мясной пирог по-немецки
Рецепт с фото пошаговый
Автор artem_nik
Отличный вариант для тех, кому надоели банальные котлеты!!!
#чемпионатмира #германия
70 минут
4 порции
Ингредиенты
- Говядина (или фарш) 500 г.
- шт. Яйцо 4
- шт. Морковь 1
- шт. Сладкий перец 1
- шт. Лук шалот 1
- Чеснок 2 зубчика
- стрелки Зеленый лук 2-3
- Соль, перец По вкусу
- Молотый чили, сушеный майоран и базилик По вкусу
- Масло для обмазки формы
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Делаем фарш на средней насадке с добавление чеснок. Добавляем 1 яйцо, соль, перец и специи. Тщательно перемешиваем.
2
3 яйца варим, мелко рубим. Зеленый лук измельчаем. Перец, лук и морковь нарезаем мелким кубиком. Добавляем соль и перец. Тщательно перемешиваем - начинка готова.
3
В форму для запекания укладываем пергамент. Смазываем его маслом.
4
На дно формы выкладываем половину фарша, выравниваем. Затем кладем начинку, выравниваем. Поверх оставшийся фарш и выравниваем.
5
Запекаем в духовке, предварительно разогретой до 200°С, 40-50 минут (время зависит от толщины слоя фарша).
6
Приятного аппетита!!!
P.S. Если используете фарш из мяса птицы, то время запекания можно сократить до 30-40 минут.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.94983
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!