
Пирог с мясом
Рецепт с фото пошаговый
Автор елена
Пирог с мясом очень вкусный,начинка может быть любой;диаметр 30 см)готовьте на здоровье
Ингредиенты
- Мука 200 гр
- Молоко напополам с водой 150 мл
- Дрожжи сухие 3 гр
- Соль 2 гр
- Фарш мясной 380 гр
- Лук репчатый 1 головка
- Тмин 1/2 ч л
- Кефир 50 гр
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Замесить тесто из муки, воды с молоком, дрожжей,соли;
2
Оно должно быть мягким, пусть оно постоит в тепле хотя б часик
3
Разделите тесто на 1/2 и 2/3 части
4
Раскатайте тонко, сначала большую часть, я делаю это прямо на пергаменте;
5
Разложите ровно,тонко начинку (фарш любой на ваше усмотрение)
6
Сверху фарша другую меньшую раскатанную часть теста; защипать края любыми способами; поставить в духовку
7
Выпекать мин 35-40 при 180-200 гр (ориентируйтесь на свою духовку) После духовки смазать кусочком сливочного масла;



4.98622
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями