Курник
Рецепт с фото пошаговый
Автор Катерина Ильина 🏃♂️
В честь дня рождения моего сыночка, испекла курник)))
Ингредиенты
- маргарина 100 гр
- сметаны 200 гр
- Соль щепотка
- Мука 2 стакана
- Курица 500 гр
- Картофель 300 гр
- лук 1
- Черный перец
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
Тесто: растапливаем маргарин в микроволновке, выливаем его в чашку. Добавляем к нему сметану, соль, муку. Замешиваем тесто и оставляем в тени на половина суток.
2
Начинка: режем на кусочки курочку, солим и перчим, режем лук и оставляем в таком виде в холодильнике. Режем картофель солим и перчим, также убираем в холодильник.
3
Как пройдет половина дня, достаем тесто, режем на две части, раскатываем листы и укладываем в форму. Начинку кладём так: снизу картофель(воду до конца не сливаем, а отправляем в курник), сверху курица с луком. Закрываем второй половиной теста, в середине оставляем маленькое отверстие в случае если понадобиться вода.
4
Убираем в духовку на 1 час. Как тесто немного поджарится можно накрыть фольгой, чтобы внутри начинка начала томиться.
5
Курник готов) Приятного аппетита!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911198
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!