Фаршированные перчики
Рецепт с фото пошаговый
Автор На💰тёна
1 час 30 минут
6 порций
Ингредиенты
- Перец болгарский 3 шт
- Фарш (у меня говядина+свинина) 400-500 гр
- риса 3 ст. ложки
- Лук 1 шт
- Морковь 1 шт
- Мякоть помидоров (у меня томатная паста, можно 2 свежих) 1 банка
- Соль, специи по вкусу
Шаги приготовления
47
человек планируют готовить
1
Рис отварить до полуготовности
2
Перцы очистить и разрезать на 2 части
3
Фарш смешать с рисом, солью, специями
4
Начинить перцы и выложить в форму для запекания
5
Приготовить зажарку. Обжарить лук и морковь на оливковом или растительном масле. Добавить мякоть помидоров. Посолить, добавить специи по вкусу. Тушить 5-10 минут.
6
Выложить зажарку поверх каждого перчика. (Можно добавить немного воды)
7
Поставить в разогретую духовку до 200 градусов на час.
8
Перчики готовы! Подавать с зеленью, овощами и гарниром (у меня картофельное пюре).
9
Приятного аппетита!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.931084
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!