Свинина с фасолью и горчично-грибным соусом #неПП
Рецепт с фото пошаговый
Автор Маргарита Сорокина
Многие повара называют грибной соус королем среди жидких приправ. Он имеет мягкий и...
Ингредиенты
свинины 300 г
консервированной фасоли 400 г
репчатого лука 2 головки
морковь 1
петрушки 4 веточки
шампиньонов 100 г
сметаны 50 г
зернистой горчицы 2 ч.л.
Соль, перец, паприка, куркума
Растительное масло
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Мясо нарезать небольшими кусочками, 1 головку лука нарезать кубиками, другую - полукольцами, грибы и петрушку мелко нарезать, морковь нарезать соломкой.
2
На растительном масле обжарить свинину до готовности, добавить соль, перец и паприку, хорошо перемешать.
3
Фасоль обжарить на растительном масле с морковью и луком, нарезанным полукольцами до мягкости последних, посолить, добавить зелень.
4
Оставшийся лук обжарить с грибами на растительном масле до готовности, посолить и остудить.
5
Развести 1 ч.л. куркумы с небольшим количеством теплой воды, добавить горчицу, сметану и грибы, поперчить и перемешать.
6
Приятного аппетита!
4.98606
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!