Закуска из баклажанов
Рецепт с фото пошаговый
Автор Галина Леонидовна
Обожаю это блюдо . Легко готовить . Вкусно. Дёшево.
Ингредиенты
- баклажана 3
- перца болгарских 3
- чеснока 1 головка
- луковица 1
- Зелень, кинза, петрушка, укроп
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Режим лук кубиками и обжариваем на растительном масле
2
Синенькие отчищаю от кожуры, не люблю с кожурой, я всегда ее выбираю.Нарезаю брусочками. Перчик тоже нарезаю брусочками.
3
Лук подрумянился, к нему добавила синенькие и перец, накрыла крышкой, через 7 минут открыла добавила чеснок и тушила минут 15 без крышки, овощи должны подрумяниться. Затем добавляю зелень и выключаю огонь.
4
Люблю есть это блюдо холодным, можно подавать его как гарнир к мясу.
5
Приятного аппетита!
6
Больше моих интересных рецептов смотрите в моем профиле инстаграм https://www.instagram.com/_matveeva_galina_/
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.792140
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
