Павлова торт и пирожное #Летниедесерты

Name: Павлова торт и пирожное #Летниедесерты
Ingredients: белка; Щипотка соли; сахара; ч ложка лимонного сока; Крем:; сливок 33%; маскарпоне; сахарной пудры

Рецепт с фото пошаговый

Автор Наталья Шахматова🏃‍♂️

#готовкаглавныйантидепрессантnsh

Ингредиенты

белка 4

Щипотка соли

сахара 130 гр

ч ложка лимонного сока 1

Крем:

сливок 33% 400 мл

маскарпоне 150 гр

сахарной пудры 80 гр

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1. Белки взбитые с сахарной пудрой до пиков в конце добавить сок

2. Безе перед поставкой в разогретую до 150 градусов духовку 3. Уже в духовке и сразу переключаем на 120 градусов и выпекаем 1 час 4. Крем из сливок с маскарпоне и сахарной пудрой и фрукты, ягоды нарезаем. Безе подсыхает и ждёт своего часа в преображение в #Павлову формируем кому как нравится, можно большим тортом, а можно мини пирожным

Мини пирожное, сразу на пергамент выкладываем маленькими кружочками белковую смесь