
Павлова торт и пирожное #Летниедесерты
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Шахматова🏃♂️
#готовкаглавныйантидепрессантnsh
Ингредиенты
- белка 4
- Щипотка соли
- сахара 130 гр
- ч ложка лимонного сока 1
- Крем:
- сливок 33% 400 мл
- маскарпоне 150 гр
- сахарной пудры 80 гр
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
1. Белки взбитые с сахарной пудрой до пиков в конце добавить сок
2
2. Безе перед поставкой в разогретую до 150 градусов духовку 3. Уже в духовке и сразу переключаем на 120 градусов и выпекаем 1 час 4. Крем из сливок с маскарпоне и сахарной пудрой и фрукты, ягоды нарезаем. Безе подсыхает и ждёт своего часа в преображение в #Павлову формируем кому как нравится, можно большим тортом, а можно мини пирожным
3
Мини пирожное, сразу на пергамент выкладываем маленькими кружочками белковую смесь



4.82128
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями