Цыбрики #непп
Рецепт с фото пошаговый
Автор Вероника
Хочу познакомить вас с блюдом белорусской кухни... Все, что нужно для приготовления...
Ингредиенты
- картофеля 1 кг.
- ст.ложки муки 2
- соль по вкусу
- масло или жир для жарки
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Картофель трем, как на драники, только на более мелкую терку. Откидываем на дуршлаг. Даем жидкости стечь настолько, чтобы из картофельной массы можно было сформировать держащий форму шарик. Если жидкость не стекает в достаточном объеме сама - помогаем нажимом.
2
Добавляем по вкусу соль и вымешиваем массу. Формируем из нее шарики диаметром около 2-2,5 см. Обваливаем их в муке.
3
Обжариваем на среднем огне на растительном масле или жире со всех сторон до румяной корочки и готовности, примерно 4 минуты. Подаем со сметаной или с зажаренным со шкварками луком, ну или просто с молоком.
4
Приятного аппетита!!! (https//www.instagram.com/frolova__veronika)
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911182
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 1
Оксана Орехова
оставил(а)
#фотошкола9 Я не давно тоже попробовала сделать цыбрики. Вкусные. Теперь кроме драников мы ещё будем готовит и их.
7 декабря 2020 г.
Ответить
