Маринованные баклажаны быстрого приготовления
Рецепт с фото пошаговый
За сутки получается очень вкусная закуска из баклажан.Отлично сочетается с мясными...
Ингредиенты
- баклажаны 500 грамм
- шт.лук 1
- чеснока 2 зубчика
- раст. масла 2-3 стол.ложки
- петрушка
- стол.л 9% уксуса 1
- стол.л сахара 1
- соли 1 ч.л
Шаги приготовления
42
человека планируют готовить
1
Баклажаны помыть,срезать кончики. Разрезать на половинки, смазать раст.маслом и при температуре 190 град. запечь в духовке. Примерно 25 мин.
2
Пока баклажаны пекутся приготовим маринад. Смешиваем раст. масло, соль, сахар, уксус. Нарезаем лук полу кольцами, чеснок измельчаем, петрушку нарезаем и все смешиваем. Маринад готов
3
Готовые и остывшие баклажаны нарезаем не большими ломтиками и добавляем в маринад. Отпрвляем мариноваться на сутки.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82135
помогает этому автору
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
