Фаршированный перец #непп
Рецепт с фото пошаговый
Автор Рамиля @plyushki_ot_ramilyushki
Перец фаршированный с соусом)
8 порций
4
Ингредиенты
- Болгарский перец 16 штук
- Рис 200 г
- Лук 1 шт
- Зелень по вкусу
- Томатная паста 1 ст.л
- Чеснок 2 зубчика
- Майонеза 2 ст.л
- Кипяток 2,5 -3 литра
- Фарш 500 г
- Соль и перец по вкусу
- Помидор 1 шт
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Лук и помидор очистить и нарезать мелко
2
Рис отварить: В кастрюльку влить воду, рис хорошо промыть до прозрачного цвета воды. Как вода закипит выложить рис, вода должна покрывать рис. Варить до полу готовности. Затем добавить в фарш, заправить солью и перцем.
3
В кастрюлю налить немного раст масла. Выложить лук, обжарить до золотистого цвета, затем добавить помидор и немного посолить.
4
Болгарский перец очистить от семян. Промыть и заправить начинкой.
5
Выложить в кастрюлю верхом начинкой, прижимая друг к другу и залить на половину кипятком. Подождать пока закипит, затем ставим на медленный огонь и закрываем крышкой. Варим 30-35 минут.
6
Соус: в майонез добавить томатную пасту и влить 70 мл кипятка. Как перчики будут готовы, полить соусом, засыпать мелко рубленным чесноком и зелень. Закрыть крышкой и дать настояться еще 5-7 минут.
7
Приятного Аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.97738
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 4
Добрый день)) меня зовут Оксана и я администратор сайта Кукпад))
Мы хотим пригласить Вас на Большую встречу авторов, которая состоится 25 или 26...
10 августа 2018 г.
Ответить
Добрый вечер! Как здорово! Спасибо огромное за приглашение! Но мы живем в г.Атырау, далековато будет((
10 августа 2018 г.
Ответить
очень жаль, так хотелось с вами познакомиться)) значит в следующий раз, когда мы приедем поближе к вам)) ждем ваших новых рецептов))
13 августа 2018 г.
Ответить
Нам тоже хотелось встретиться, в следующий раз обязательно постараемся приехать! Спасибо большое)
13 августа 2018 г.
Ответить
