Маковый рулет #ПП

Name: Маковый рулет #ПП
Ingredients: Яйца; Кефира; Ванилина; Муки рисовой; Муки пшеничной; Разрыхлителя; Мака; Подсластитель; Для крема:; Мягкого творожка; Подсластитель; Свежая малина

Рецепт с фото пошаговый

Автор Кристина Безридная

Ингредиенты

Яйца 2 шт
Кефира 100 г
Ванилина 0.5 г
Муки рисовой 35 г
Муки пшеничной 40 г
Разрыхлителя 1/2 ч.л
Мака 1.5 ст.л
Подсластитель По вкусу
Для крема:
Мягкого творожка 110 г
Подсластитель По вкусу
Свежая малина По вкусу

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Подписывайтесь https://www.instagram.com/kristinabezridnaya/ дорогие❤

Яйца разделить на белки и желтки. Мак замочить на 5 мин в кипятке.

➡️желтки перемешать с кефиром+ мак и добавить подсластитель, муку, разрыхлитель+ванилин и снова тщательно перемешать ➡️белки взбить до крепких пиков и аккуратно перемешать белки и тесто. ➡️Выложить тесто на хорошо разогретую а/п сковороду, и готовить на маленьком огне под крышкой с 2х сторон.

Корж положить на полотенце и свернуть рулетом. Дать остыть. Развернуть и промазать кремом, свернуть обратно и сверху так же обмазать полностью кремом. Можно кушать сразу😋😊 Приятного аппетита!

...