Ленивые голубцы с геркулесом в сливочном соусе
Рецепт с фото пошаговый
Автор Люсия 🇷🇺
Ингредиенты
- фарша 800 гр
- капусты 250 гр
- большой помидор 1
- луковица 1
- чеснока 3 дольки
- яйцо 1
- геркулеса быстрого приготовления 100 гр
- перец горошек молотый
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
800гр фарша перемешать с 100гр геркулеса быстрого приготовления и с 1 яйцом и добавить 1 ст.л приправы дашида, перемешать.
2
250гр капусты мелко нашинковать, посолить и пожать руками.
3
На сковороде обжарить заранее мелко нашинкованную луковицу.
4
Потом добавить капусту, немного пожарить.
5
И добавить мелко нарезанные помидоры. Когда всё станет мягким, выключить плиту, выдавить три дольки чеснока, поперчить.
6
Мясо перемешать с капустой и сформировать котлетки.
7
Обвалять их в муке и обжарить на растительном масле с двух сторон. обжаренные голубцы выложить в чашу мультиварки.
8
Для сливочного соуса 1 ст.л. муки поджарить на сухой сковороде до коричневого цвета.
9
1ст.л. сливочного масла, перемешать.
10
И добавить 200мл сливок. Дать покипеть 1 минутку, добавить 100мл воды, посолить и перемешать блендером.
11
Вылить соус на голубцы и поставить тушить режим тушение-рыба-30 мин.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98610
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!