Гречневая лапша с мидиями в сливочном соусе
Рецепт с фото пошаговый
Автор Нина Гроховская
Гречневую лапшу можно заменить обычной пастой.
3 порции
Ингредиенты
Лапши 350 гр.
мидий 400 гр.
средние луковицы 2
больших зубчика чеснока 3
сметаны или 150 мл. сливок 200 мл.
сливочного масла 40 гр.
Соль, перец по вкусу
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Отварить лапшу до готовности.
2
Мелко нарезать лук.
3
Чеснок натереть на тёрке или пропустить через пресс.
4
Мидии довести до готовности,в небольшом количестве воды.
5
В сковороде растопить масло, обжарить лук до золотистого цвета. Затем добавить чеснок и мидий. Добавить соль, перец. Тушить в течение 15 минут. Затем добавить сметану (или сливки) тушить ещё 2-3 минуты.
6
Выложить лапшу,затем мидии.
7
Приятного аппетита!!!!
4.95919
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!