Борщ с фрикадельками
Рецепт с фото пошаговый
Автор Лариса Новак
Когда нужно быстро, а главное вкусно, то борщ с фрикадельками не отнимет у вас много...
Ингредиенты
готового куриного фарша 300 гр
картофеля 3
луковица 1
морковь 1
свёкла 1
капусты белокочанной 150-200 гр
томатпасты 1 ст.л.
горошины душистого перца 4
лаврушка 1
чеснока 2 зубчика
соль, перец молотый По вкусу
зелень По вкусу
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
На кастрюлю в 2,5 литра: наполнить водой наполовину емкости. Начистить картофель, порезать на кубики и нашинковать капусту соломкой варить 10 минут на среднем огне, посолить. Порезать лук, морковь и свеклу натереть на тёрке, добавить в кастрюлю, следом томатпасту, все перемешать и продолжать варить ещё 10 минут.
2
Затем добавить душистый перец, лаврушку, специи, нарезанный чесночок. Из фарша слепить (мокрыми руками) фрикадели и опустить в кастрюлю. Варить 5-7 минут. Снять с плиты и дать настояться. Подавать с зеленью. Приятного аппетита!
4.99533
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 3
Светлана Р 🏃♂️
оставил(а)
Фрикадельки у меня были готовые замороженные, капусту взяла солёную. Спасибо за идею!
13 января 2019 г.
Ответить
Прелесть, Светлана👍Спасибо за отзыв ❤️
13 января 2019 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!