Чечевица кари #пп

Name: Чечевица кари #пп
Ingredients: чечевицы; куриного бульона + немного воды; рубленых томатов; куркумы; масла ГХИ (топлёное); зиры; молотый перец чили

Рецепт с фото пошаговый

Автор Кристина Крохалева

Это безумно простое в приготовлении и безумно вкусное индийское блюдо вы должны...

Ингредиенты

чечевицы 100 гр
куриного бульона + немного воды 150 гр
рубленых томатов 200 гр
куркумы 1 ч.л
масла ГХИ (топлёное) 10 гр
зиры щепотку
молотый перец чили

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Всё это смешиваем, жидкость должна превышать чечевицу примерно в 2 раза. Варим на медленном огне около 20-25 минут. Минут за 5 до готовности, на сковороде на маленьком огне разогреваеи 10гр масла ГХИ (топлёное) или кокосового, бросаем в него щепотку зиры и ждем пока откроется запах зиры (в этот момент происходит волшебство

Затем добавляем молотый перец чили по вкусу, перемешиваем и выливаем эту смесь в чечевицу. Солим по вкусу, добавляем щепотку сахара и хорошенько перемешиваем. Т.к я люблю поострее🔥🔥🔥, добавила еще тобаско. Блюдо готово.

Мне не хватило чего-то мясного и я еще добавила кусочки отварной курочки, либо можно подавать как гарнир к любому мяску. В варианте вегетарианском это блюдо подается с белым отварным рисом. Прияного аппетита

Этот рецепт участвует в конкурсе 🥕🍏 #ПП vs #неПП 🍔🍕 Приглашаем и вас стать участником сегодня!

...