
Тыквенный крем-суп
Рецепт с фото пошаговый
Автор juliko_kulikyan
Всем баттернат!
⠀
Люблю, когда суп варит сам себя, а ты параллельно занимаешься более...
Ингредиенты
- Тыква баттернат 1 кг
- Масло топленое 30 г
- Вода 300 мл
- Сливки 20% 100 мл
Шаги приготовления
45
человек планируют готовить
1
Очистить тыкву, убрать семечки и нарезать на крупные кубики;
2
Слегка обжарить ее на топленом масле в кастрюле с толстым дном;
3
Добавить немного воды и убавить огонь, чтобы тыква стала мягкой;
4
Пюрировать блендером. Залить сливки и варить ещё одну минуту.
⠀
Крем-суп из тыквы баттернат я люблю подавать с тыквенными и льняными семечками, сыром фета и свежемолотом ароматным перцем. Вкусно!



4.881474
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
)
)
)