avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
#заготовки Огурчики с кетчупом
#заготовки Огурчики с кетчупом
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

#заготовки Огурчики с кетчупом

Рецепт с фото пошаговый

Автор Наталья

Ингредиенты

  • Огурцы 3 кг
  • Вода 1,8 л
  • Соль 2 ст. л.
  • Уксус 9% 150 мл
  • Сахар 1 стак.
  • Кетчуп чили 8 ст. л.
  • Чеснок 2-3 зуб.
  • Укроп, петрушка
  • Перец горошком
  • Гвоздики 2-3 шт.
  • Лавровый 1 лист.

Шаги приготовления

8
человек планируют готовить
1
Огурцы моем и замачиваем на 3-5 часов - благодаря этому, они выйдут хрустящими. Банки моем, крышки стерилизуем. На дно каждой банки кладем всю зелень и специи. Плотно укладываем огурцы так, чтобы не было пустот. Готовим маринад - кипятим воду с сахаром, солью и кетчупом. Если хотите, чтобы ваши огурцы вышли остренькими лучше использовать кетчуп чили. Кипятим до тех пор пока сахар и соль не растворятся. Вливаем уксус и сразу же заливаем маринад в банки.
2
Банки ставим в кипящую воду и стерилизуем их около 15-20 минут. Когда вода в банке закипит и огурцы начнут темнеть - держим их еще минуты 3 и достаем из кастрюли. Закатываем банки, переворачиваем их и заворачиваем в одеяло. После того, как банки остынут перенести их в кладовую.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями