Котлеты из лесных грибов

Котлеты из лесных грибов

Рецепт с фото пошаговый

Автор Оксана Иванова
Так как у меня много замороженных грибов, решила приготовить из них котлеты. Получилось...

Ингредиенты

Варёные лесные грибы(любые) 500 гр
луковица 1
яйца 3
манки 4 ст. л.
Панировочные сухари или мука
Соль перец по вкусу
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Грибы пропускаем через мясорубку
2
Лук режем мелко и обжариваем
3
В фарш из грибов добавляем лук жареный, манку, яйца, солим, перчим и вымешиваем.
4
Лепим котлетки, обваливаем в сухарях или муке. Обжариваем с двух сторон до румяной корочки
5
Чтобы они были сочнее я их потом протушиваю, добавляя чуть чуть воды в сковородку под крышкой
6
Приятного аппетита! На гарнир идеально картофельное пюре
...
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!