Котлеты из лесных грибов
Рецепт с фото пошаговый
Автор Оксана Иванова
Так как у меня много замороженных грибов, решила приготовить из них котлеты. Получилось...
Ингредиенты
- Варёные лесные грибы(любые) 500 гр
- луковица 1
- яйца 3
- манки 4 ст. л.
- Панировочные сухари или мука
- Соль перец по вкусу
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Грибы пропускаем через мясорубку
2
Лук режем мелко и обжариваем
3
В фарш из грибов добавляем лук жареный, манку, яйца, солим, перчим и вымешиваем.
4
Лепим котлетки, обваливаем в сухарях или муке. Обжариваем с двух сторон до румяной корочки
5
Чтобы они были сочнее я их потом протушиваю, добавляя чуть чуть воды в сковородку под крышкой
6
Приятного аппетита! На гарнир идеально картофельное пюре
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.821970
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!