Котлеты из лесных грибов
Рецепт с фото пошаговый
Автор Оксана Иванова
Так как у меня много замороженных грибов, решила приготовить из них котлеты. Получилось...
Ингредиенты
Варёные лесные грибы(любые) 500 гр
луковица 1
яйца 3
манки 4 ст. л.
Панировочные сухари или мука
Соль перец по вкусу
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Грибы пропускаем через мясорубку
2
Лук режем мелко и обжариваем
3
В фарш из грибов добавляем лук жареный, манку, яйца, солим, перчим и вымешиваем.
4
Лепим котлетки, обваливаем в сухарях или муке. Обжариваем с двух сторон до румяной корочки
5
Чтобы они были сочнее я их потом протушиваю, добавляя чуть чуть воды в сковородку под крышкой
6
Приятного аппетита! На гарнир идеально картофельное пюре
4.821970
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!