Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Чечевичные котлеты
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анастасия
Это мой простой эксперимент, который очень удачно получился :)
Ингредиенты
- чечевицы 1 стакан
- морковка 1
- яйцо 1
- чеснока 2 зубчика
- куркумы 1/2 ч.л.
- хмели-сунели 1/2 ч.л.
- черного молотого перца 1/3 ч.л.
- ржаных отрубей с горкой 2 столовых ложки
Шаги приготовления
65
человек планируют готовить
1
Чечевицу варим на медленном огне в течение 20 минут. Чечевица должна остынуть, из нее потом делаем пюре при помощи блендера
2
Морковку трем на терке, очищаем 2 зубчика чеснока и тоже трем его на терке
3
В получившееся пюре из чечевицы добавляем 2 столовых ложки ржаных отрубей (можно вашу любимую муку использовать), яйцо, перец, приправы и морковку
4
Все хорошо вымешиваем, получается масса, из которой потом формируем котлетки
(Перед тем тем как обжарить сами котлеты, то лучше их еще со всех сторон обвалять в отрубях ли в муке)
5
Обжариваются с каждой стороны по 2 минуты (можно запеть их в духовке), я жарю на кокосом масле или же на антипригарной сковороде
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.792192
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
